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Nougats 

Le nougat est une pâte dure ou molle, constituée de fécule, de blancs d'oeufs, de sucre et de sirop. Elle se complète éventuellement de miel et de vanille, mais aussi de chocolat et de caramel. Elle est surtout incrustée de fruits secs croquants tels que les amandes et les pistaches. Des ingrédients 100% naturels et authentiques.


Les maisons de confiserie artisanale ont fait du bonbon au nougat leur choux gras, comme La Linoise dans le département de l'Essonne. Dans la Drôme, le nougat blanc de Montélimar est une spécialité locale, parfaite à la main depuis des générations. En cela, elle est emblématique du patrimoine culturel de la France dont la bonne nourriture est l'un des piliers traditionnels.


A l'extérieur de nos frontières, le bonbon au nougat est également béni des gourmands et des professionnels. En témoignent le Toblerone de Suisse et les barres Mars et Snickers d'Amérique.

Il y a 16 Nougats 
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    La commune de Montélimar en Auvergne-Rhône-Alpes a vu l'émergence du nougat blanc. Cette gourmandise est devenue une tradition locale, entretenue par d'anciennes maisons de confiserie comme Chabert et Guillot. C'est à elle que l'on doit cette bouchée de nougat tendre, préparée à la main par des hommes et des femmes raffinés et passionnés. Ils utilisent,...

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    L'Europe est une terre de confiserie. Elle est dominée par la France qui a fait des plaisirs de la table un art de vivre et un fondement de sa culture. Mais nos voisins ont également de solides arguments à faire valoir, à l'instar de la Belgique. Espace Bonbon y a déniché pour vous cette massive barre de nougat artisanale. Elle est longue de 18 cm et...

  • 2,46 € En Stock
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    La maison La Linoise, près de Paris, travaille le nougat depuis quatre générations. Aujourd'hui encore, les mains habiles et le palais raffiné des confiseurs sont les outils de travail principaux de cet éminent établissement familial. Toute la maestria et la passion de La Linoise, la connaissance des ingrédients et leur subtil dosage, sont palpables dans...

  • 28,29 € Rupture de stock
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    Les suisses vénèrent les bonbons au chocolat. Non seulement ils en consomment beaucoup, mais ils sont aussi parmi les meilleurs à en fabriquer. A tel point que l'on parle de chocolat suisse. Il fait chavirer tous les gourmands de par le monde. Comme le Toblerone, créé en 1908, l'inimitable barre de triangles chocolatés ! Plusieurs formats ont été conçus...

  • 2,42 € En Stock
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    Depuis quatre générations, la confiserie française La Linoise travaille le nougat, ce mélange de sucre, miel, blanc d'oeufs. Vous devinerez donc leur niveau d'excellence. Espace bonbon distribue leur casse dure, un cube de nougat, coupé à la main, incrusté de morceaux d'amande et de pistache. Dur et croquant, ce bonbon artisanal enchantera les...

  • 11,58 € Rupture de stock
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    Lorsque l'on visite Montélimar, il est impensable de repartir sans avoir goûté le nougat local, à savoir la spécialité de la ville. Un délicieux nougat artisanal qui émoustille les papilles ! Si vous avez oublié de ramener un petit souvenir, pas de panique, Espace-bonbon, ou plutôt Chabert & Guillot met à votre disposition cette jolie boîte...

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    La confiserie Kubli fait honneur à la gastronomie française avec ses créations traditionnelles depuis 1900 ! Ses cacahuètes feuilletées sont l'un de ses chefs-d'oeuvre ! Caramélisées, elles sont incrustées d'éclats de cacahuètes grillées. Une recette que l'on nomme nougatine. Ces bonbons artisanaux et anciens sont introuvables dans les grandes surfaces...

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    En forme de montagne, le chocolat Toblerone est une recette unique qui marie chocolat au lait Suisse, nougat au miel et aux amandes. Ce symbole du chocolat Suisse et un incontournable de nos placards, qui sait toujours se faire remarquer lors du café ou d'un petit creux! Vendu par barre de 35 grammes, le prix est dégressif si vous en acheter plus.

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    Les aficionados du bonbon Carambar classique, né en 1954, disposent désormais d'un parfum de plus avec le Carambar caranougat. Comme son nom l'indique, ce bâtonnet de pâte à mâcher tendre et collante, qui contient du caramel et du lait écrémé, s'enrichit d'un fourrage à la pâte de nougat et de noisettes. Rappelons que le nougat se compose de blanc d'œuf,...

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    Avec ce bonbon feuilleté cacahuète, Kubli, le fabricant français centenaire de confiseries, fait sensation ! Car cette friandise est divinement croustillante ! Un effet en bouche extraordinaire qui résulte d'une confection rigoureuse, manuelle et passionnée, à base de cacahuète feuilletée au sucre caramélisé, éparpillée d'éclats de cacahuètes grillées...

  • 1,92 € Rupture de stock
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    La gaufrette nougat blanc est l'oeuvre de l'artisan français La Linoise. Son expérience accumulée depuis 1930 est visible avec cette friandise, élaborée à la main avec rigueur et engouement. Deux tranches fines et croustillantes de gaufrette à la farine de blé sont superposées entre un bloc de nougat blanc mou, au blanc d'oeuf monté en neige, parfumé à la...

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    Observez l'illustration ci-contre. Avouez que ces graines brunes et dorées mettent l'eau à la bouche ! Ce sont des cacahuètes enrobées de caramel. Fourrez-en des dizaines dans votre bouche puis mâchez. Vous sentirez la coquille craquer délicatement et répandre son savoureux goût au sucre caramélisé ! Cette arachide sucrée est une nougatine qui deviendra...

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