HITSCHLER

Hitschler est une autre confiserie allemande qui s'est imposée sur le marché local et international. Aux côtés de ses compatriotes, l'emblématique Haribo, Trolli et Vivil, elle montre que l'Allemagne n'est pas qu'un pays rigoureux constructeur de machines performantes et qu'il sait aussi s'amuser et profiter des plaisirs de la vie comme les français. De taille intermédiaire, indépendante et familiale, Hitschler a plus de 80 ans d'existence.

Sa patte est reconnaissable à ses bonbons piquants, préparés selon des normes hygiéniques strictes. Les anciens bandos des années 80, par exemple, ont longtemps poussé les enfants dans les débits de tabac où ils étaient vendus. Ce sont des bandes de pâtes à mâcher au poudrage acide, longues de plus de 20cm. Les acrofourrés délivrent le même effet au format bâtonnet biscornu. Les lassos gélifiés sont comme des spaghettis aux fruits ! Enfin, les hitchies sont de délicates dragées fruitées et croquantes. Sans oublier la bille chewing gum, dure à l'extérieure et molle à l'intérieure. Si d'autres confiseurs possèdent des friandises équivalentes, Hitschler se singularise grâce à ses bonbons halal sans gélatine, remplacée par des substances d'origine végétale.