- Rupture
Pièces de réglisse Red Band - sachet 500g
Ce n'est pas de l'or noir, mais presque ! Ces bonbons sont moulés en forme de pièce de monnaie de diamètre 2,5cm, et infusés de réglisse noble des Pays-Bas. Ils sont même gravés de chiffres en relief afin d'imiter de vraies pièces d'argent. Ils sont d'un noir sombre totalement naturel.
Ces bonbons à la réglisse ont beaucoup de goût. En effet, la saveur douce-amère de la plante est intensifiée avec du sucre et du sel salmiak (chlorure d'ammonium), un ingrédient aromatique couramment utilisé en Suède et en Finlande.
Ces réglisses hollandaises se présentent dans une gomme tendre et compacte. Elles demandent donc quelques instants supplémentaires de mastication et impriment une saveur persistante en bouche.
Ces pièces de réglisse sont confectionnées par la marque néerlandaise Red Band, actrice sur le marché de la confiserie depuis 1928.
Ingrédients : sirop de glucose, sucre, amidon modifié, gélatine (sulfites), amidon, extrait de réglisse (3,5%), chlorure d'ammonium (1,8%), sel, sucre caramélisé, huiles végétales (noix de coco, colza), arômes, agent d'enrobage (cire d'abeille).
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