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Bonbons Sushis - Look O Look - Barquette 300g
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Bonbons Sushis - Look O Look - Barquette 300g

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Le confiseur Look O Look parcourt le monde à la recherche d'idées gourmandes ! Après la pizza italienne et le burger américain, direction l'Asie ! Dans les moules de cette barquette reposent des bonbons en forme de sushis. Ces mets de tradition japonaise à base de poisson cru est ici remplacé par la guimauve et la gelée pour un goût sucré et fruité. Vous reconnaitrez :

  • les Maki : rouleaux de pâte gélatineuse entourant des bâtonnets fourrés ;
  • les Uramaki : bouchées de pâte gélifiée, enrobées de sucre cristallisé et garnies d'une drupe croquante ;
  • les Ikura, des drupes à enrobage croustillant et à fourrage onctueux ;
  • les California Rolls : bouchées de chamallow, enveloppées d'un ruban moelleux et acidulé ;
  • les Ebi à l'apparence de crevette ;
  • les Edamame en forme de légume vert ;
  • les Koikuchi, des ficelles gélifiées semblables aux lassos de notre enfance ;
  • les Kani, des bâtons fourrés et rouges ;
  • les Nigiri : des poissons en gelée de fruit, posés sur une portion de guimauve.

Ces bonbons Look O Look sont aussi variés que les sushis dont ils s'inspirent, tour à tour lisses, acidulés ou mousseux et multi-fruités. Cette barquette insolite emplira de curiosité tout amateur de nourriture japonaise !

En barquette de 300 g.

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Ingrédients : sucre, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, farine de FROMENT, eau, gélatine, acidifiants (acide citrique, acide malique, acide lactique, acide fumarique), fécule, stabilisants (sorbitol, glycérol), huile de noix de coco, correcteurs d'acidité (malates de sodium, citrate trisodique), jus de raisin concentré, arômes, dextrose, amidon modifié, gélifiant (pectines), concentrés-couleurs de fruits et plantes (patate douce, betterave rouge, carotte violette), colorants (extrait de paprika, curcumine, charbon végétal, carmins, bleu brillant FCF), huile de colza totalement hydrogénée, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), beurre de cacao, agents d'enrobage (cire de carnauba, cire d’abeille), huile de tournesol.

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