Le mélange de sucre, de blanc d'œufs et de gélatine produit une matière si légère qu'on l'a dit aérée. C'est la guimauve, également appelée chamallow ou marshmallow. Dans la main, on remarque à peine son poids et, dans la bouche, elle fond comme une mousse onctueuse et sucrée. C'est la recette de ce bonbon Fini au goût banane et à l'apparence d'une balle de golf jaune. Au moment d'un anniversaire, d'un baptême ou d'un mariage, il met une table en valeur par sa couleur joyeuse. Il est aussi très facile de le perforer avec une pique pour composer une brochette de bonbons. Sans gluten et sans matière grasse.
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Ingrédients Balle de golf banane - Fini : sirop de glucose et de fructose, sucre, eau, gélifiant, gélatine, protéine de lait, arômes, colorants (E 104 , E 131).
Le mélange de sucre, de blanc d'œufs et de gélatine produit une matière si légère qu'on l'a dit aérée. C'est la guimauve, également appelée chamallow ou marshmallow. Dans la main, on remarque à peine son poids et, dans la bouche, elle fond comme une mousse onctueuse et sucrée. C'est la recette de ce bonbon Fini au goût banane et à l'apparence d'une balle de golf jaune. Au moment d'un anniversaire, d'un baptême ou d'un mariage, il met une table en valeur par sa couleur joyeuse. Il est aussi très facile de le perforer avec une pique pour composer une brochette de bonbons. Sans gluten et sans matière grasse.
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