Bonbon eucalyptus fantaisie - Auzier - 100g

Depuis 1890, Auzier Chabernac a eu amplement le temps d'expérimenter des recettes et de perfectionner son art de la confiserie artisanale dans son établissement de Montpellier.

Au point d'être en mesure de faire l'impasse sur certaines matières qui font polémique et de proposer des friandises nobles comme ce triangle fantaisie. Sans gélatine animale, ce bonbon traditionnel est gélifié avec de l'amidon de blé et de pois, des ingrédients 100% naturels, autorisés par les régimes halal et végétariens. Sa pâte molle en forme de triangle vert est plongée dans l'huile essentielle d'eucalyptus, qui désencombre les voies pulmonaires, puis étalée de sucre. Pour les plus anciens, ce bonbon naturel fera remonter le souvenir de la pastille Valda.

En sachet de 100 g en vrac.